Se a praia de Ipioca já era um paraíso, agora ficou ainda melhor… e mais saborosa! O chef alagoano Wanderson Medeiros (
@picui— mestre absoluto da nossa cozinha nordestina — assina o novo cardápio do VIVARI Beach Club (
@vivaribeachclub). O resultado? Uma explosão de sabores com o mar aos seus pés. Tem carne de sol, casquinha de siri, camarão cremoso e muito mais. Tá bom demais!
Casquinha de siri gratinada
Sabe aquele combo perfeito de pé na areia, mar azul clarinho e comida de primeira? Pois é. Começa com uma casquinha de siri gratinada, cremosa, perfumada com leite de coco e douradinha no ponto. A cara de Alagoas. É daquelas que a gente repete sem pensar duas vezes.
Carne de sol do Picuí
Pra compartilhar: carne de sol na manteiga de garrafa, servida com queijo coalho, macaxeira frita e pirão de queijo coalho. Tem história, tem identidade, tem o padrão Wanderson Medeiros. É o tipo de prato que chega na mesa arrancando sorrisos.
Arroz cremoso de camarão
Quer algo mais molhadinho? Vai no arroz cremoso de camarão. Feito no leite de coco, com queijo coalho, salsinha e camarões refogados. Um prato que abraça — quente, intenso, alagoano até o caroço.
Vivari em Ipioca
E além dessa cozinha que abraça o paladar, o VIVARI é um projeto do grupo alagoano Augis, o mesmo que comanda quatro hotéis em Maceió. Agora, investem em Ipioca com uma proposta deliciosa: curtir o dia todo com conforto, boa comida, mar calmo, piscina, estrutura de primeira e um atendimento que faz a gente pensar: “Era isso que eu pedi a Deus”. Só senti falta de uma rede pra completar a felicidade.
Itynerantys no Vivari
Os drinks são assinados pelo criativo Itynerantys Drinqks, e lugar lembra a trilha sonora:
“Pé na areia, caipirinha, água de coco, a cervejinha... beira do mar, vamos amor, vamos curtir...”
Vivari Beach Club
Preço: day use: R$ 60,00/ criancas de 7 a 12 anos - R$ 30,00/ 60+ - R$ 30,00/ de 0 a seis anos é gratuito
Comidinhas: R$ 17,00 até R$ 169,00
