Boteco Lugar Nenhum: o sabor da alegria

No coração da Jatiúca, aos sábados, o batuque do samba se mistura ao aroma da feijoada. É ali que o Boteco Lugar Nenhum desafia o próprio nome e se firma como um dos endereços mais queridos de Maceió. Há dez anos, a casa está sempre cheia — de gente, de riso e de histórias. O bolinho de banana-da-terra com carne de sol, o filezinho afogado no molho de gorgonzola e o pastel crocante lideram a preferência dos fãs do bar. Mas o segredo do sucesso também tem um ingrediente especial: o tempero do Sebrae Alagoas.

^{Boteco Luar Nenhum com tempero do Sebrae}

Por trás dessa receita afinada estão Peron e Tarcísio Pimentel — um paulista e um baiano apaixonados por Maceió, que decidiram transformar amizade e talento em negócio. Desde o início, a dupla buscou no Sebrae apoio com consultorias, como o curso de liderança, além da melhoria nos processos do dia a dia.

^{Tarciso e Peron, as estrelas do Boteco Lugar Nenhum}

“Não sabemos tudo. Com o Sebrae, temos a parceria certa para que o negócio funcione bem para o cliente e para nós, empresários”, conta Peron, um empreendedor nato que conhece bem o balcão e a gestão.

^{Filezinho com gorgonzola}

A melhoria de processos promovida pelo Sebrae significa eficiência, produtividade e redução de custos. Com análise e mapeamento, o objetivo é identificar gargalos e encontrar oportunidades de otimização — sempre com foco na melhoria contínua.

Peron é egresso do Senac, mas como gosta de contar nas palestras, chegou em Maceió com uma mochila nas costas, uma barraca de camping e cem reais no bolso. Hoje, ao lado do amigo Tarcísio, é dono de um dos bares mais frequentados da cidade.

^{Detalhe do Boteco Luar Nenhum}

O Boteco Lugar Nenhum é mais do que um negócio: é ponto de encontro, palco de memórias e prova viva de que, com alegria e parceria, é possível transformar sonhos em realidade — e qualquer esquina em um lugar inesquecível.

^{Feijoada nos dias de sábado}

Para Vania Britto, analista do Sebrae, uma empresa que investe no controle e na melhoria contínua dos seus processos está, na verdade, construindo as bases para resultados mais sólidos, consistentes e sustentáveis. “Com processos bem definidos e monitorados, os erros diminuem, os retrabalhos são evitados e o desperdício é reduzido. Isso gera economia de tempo, de recursos e, principalmente, aumenta a produtividade da equipe”, ressalta.

^{Vania Britto, analista do Sebrae}

Ainda segundo a analista, a melhoria de processos impacta diretamente na qualidade do produto ou serviço entregue ao cliente. “Um cliente satisfeito volta, indica e fortalece a marca, como acontece no Boteco Lugar Nenhum. Também vale destacar o ganho estratégico: com dados confiáveis sobre os processos, a tomada de decisão se torna mais assertiva e baseada em evidências. No fim das contas, controlar e melhorar processos não é apenas uma questão de eficiência operacional — é uma vantagem competitiva. É isso que diferencia empresas que apenas sobrevivem daquelas que crescem de forma estruturada."

^{Comidinhas de boteco é sucesso}

Rota: Boteco Lugar Nenhum

Preço: R$ 11,90 até R$89,90

Funciona de terça a quinta das 17h às 01h/sexta 17h às 01h/  Sábado das 12 às  02h0/ domingo das 13h às 22h

Rua Hamilton de Barros Soutinho, 962 - Jatiúca